Ingrédients :
2 pavés de saumon frais (avec peau)
2 c. à soupe d’Ail Noir au Miel TROPIK’AIL
1 c. à soupe sauce soja
1 filet de citron vert
Poivre noir du moulin
Graines de sésame (optionnel)
Préparation :
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger l’ail noir au miel, la sauce soja et le citron vert.
Déposer les pavés dans un plat et les badigeonner généreusement.
Enfourner 8 à 10 minutes selon l’épaisseur.
Arroser à mi-cuisson avec le jus pour renforcer le glaçage.
Poivrer et parsemer de sésame avant service.
🖤 Astuce TROPIK’AIL :
Badigeonnez une seconde couche d’Ail Noir au Miel TROPIK’AIL en fin de cuisson pour un effet laqué intense et ultra-brillant, ajouter une pincée de piment végétarien finement ciselé pour révéler toute la profondeur de l’ail noir.