Temps : 15 min
Niveau : Très facile
Portions : 4 personnes

Ingrédients

  • 1 baguette ou pain campagne

  • 150 g de poulet rôti effiloché

  • 1 avocat mûr

  • 4 c. à soupe de Tapen’Ail - Tropik’Ail

  • Quelques tomates cerises

  • Jus d'½ citron vert

  • Quelques feuilles de coriandre ou ciboulette

  • Poivre

  • Filet d’huile d’olive (facultatif)

Préparation

  1. Couper le pain en tranches épaisses puis les faire griller légèrement.

  2. Écraser grossièrement l’avocat avec le citron vert.

  3. Tartiner une couche généreuse de Tapen’Ail sur chaque tranche.

  4. Ajouter l’avocat puis le poulet effiloché.

  5. Ajouter les tomates cerises coupées en morceaux.

  6. Finir avec herbes fraîches et un tour de poivre.

👉 Astuce TROPIK’AIL : Ajoutez quelques copeaux de parmesan ou des graines de courge grillées juste avant de servir pour apporter du croquant et renforcer le contraste entre le fondant de l’ail noir et la fraîcheur de l’avocat.