Ingrédients (pour 20 bouchées) :

  • 1 bûche de chèvre frais (200gr)

  • 6 à 8 gousses d’Ail Noir TROPIK’AIL

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive

  • 1 c. à café de miel (optionnel)

  • Poivre noir

  • Pain grillé (baquette ou crackers artisanaux)

  • Option prémium : noix concassées ou graines torréfiées

Préparation :

  1. Ecraser l’Ail noir en pâte (vous pouvez optez également pour l’Ail Noir au Miel ou à l’Huile d’Olive TROPIK’AIL déjà prêt !)

  2. Mélanger au chèvre frais avec l’huile d’Olive

  3. Poivrez légèrement

  4. Tartiner sur les toasts

  5. Ajouter un filet de miel, quelques éclats de noix, et quelques gousses d’Ail Noir hachées grossièrement

  6. Servir à température ambiante

👉 L’ail noir apporte une note balsamique et légèrement sucrée qui adoucit totalement le chèvre. Ce n’est pas fort, c’est rond et gourmand !